¿ÃÇØ Çб³ÁÖº¯¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÇ´Â ¾î¸°ÀÌ °£½Ä Áß¿¡¼ ³ªÆ®·ýÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ µé¾î°£ ǰ¸ñÀº ġŲ°Á¤À¸·Î Á¶»çµÇ¾ú´Ù.
¶Ç ´ç ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀº ¾î¸°ÀÌ °£½ÄÀº ¿ÍÇá¤Âð»§¡¤È£¶±ÀÎ °ÍÀ¸·Î ÆÄ¾ÇµÇ¾ú´Ù.
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû(ûÀå À±¿©Ç¥)Àº ¡®09³â 1¿ùºÎÅÍ 4¿ù±îÁö Àü±¹ 11°³ ½Ã¡¤µµº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø¡Ø ÇÕµ¿À¸·Î Çб³ÁÖº¯¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÇ´Â ²Ê¹è±â µî °£½Ä 24ǰ¸ñ 420°ÇÀÇ ³ªÆ®·ý¡¤´ç ½ÇŸ¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, À̰°ÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
³ªÆ®·ýÀº Á¶»çµÈ °£½Ä 100g´ç Æò±Õ 373mgÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç, °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÑ Ç°¸ñÀº ġŲ°Á¤(Æò±Õ 464mg), Çܹö°Å(Æò±Õ 443mg)À̾ú´Ù. ±è¹äÀº Æò±Õ 239mgÀ¸·Î °¡Àå ³·¾Ò´Ù.
À̹ø¿¡ Á¶»çÇÑ °£½Ä Áß ²¿Ä¡ 1°³¿Í ¶±ºº±â Å« °Í 14°³¸¦ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì, ¼¼°èº¸°Ç±â±¸°¡ ¸¸¼ºÁúȯÀÇ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ÀÏÀÏ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë ¸ñÇ¥·®À¸·Î Á¤ÇÑ 2,000mg¿¡ ±ÙÁ¢ÇÏ´Â 1,935mgÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù
¶ÇÇÑ, ´çÀº 100g´ç Æò±Õ 4.9gÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç, °¡Àå ¸¹ÀÌ °ËÃâµÈ ǰ¸ñÀº ¿ÍÇá¤Âð»§¡¤È£¶±(Æò±Õ 17.6g), ºØ¾î»§¡¤È£µµ°úÀÚ(Æò±Õ 17.4g), ²Ê¹è±â¡¤µµ³Ó(Æò±Õ 13.9g) µîÀÇ ¼øÀ̾ú´Ù.
À̹ø¿¡ Á¶»çÇÑ °£½Ä Áß ²Ê¹è±â 4°³¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)ÀÇ ´ç ¼·Ãë±Ç°í¼öÁØÀÎ ÀÏÀÏ 50gÀÇ Àý¹Ý ¼öÁØÀÎ 28gÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù.
½Ä¾àûÀº ³ªÆ®·ýÀ̳ª ´çÀ» Àå±â°£ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¸é ½ÉÀåÁúȯ, ´ç´¢º´ µî ¸¸¼ºÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¼³¸íÇϰí Çб³¿Í °¡Á¤¿¡¼ ¾î¸°À̵éÀÌ ³ªÆ®·ý¡¤´çÀ» °úÀ×¼·ÃëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï Á¶¸®¹ý ¹× ½Ä½À°üÀ» °³¼±ÇÏ´Â ³ë·ÂÀ» ´çºÎÇß´Ù.
½Ä¾àûÀº¡¸¾î¸°ÀÌ ¸ÔÀ»°Å¸® Á¾ÇÕ´ëÃ¥¡¹ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î Áö³ÇغÎÅÍ Çб³ÁÖº¯ ¸ÔÀ»°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ³ªÆ®·ý¡¤´ç ÇÔÀ¯ ½ÇŸ¦ Á¶»ç Áß¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Î Çб³ÁÖº¯ ÆÇ¸ÅÁ¡¿¡¼µµ ¿µ¾çÁ¤º¸¸¦ È®ÀÎÇÏ°í ½ÄǰÀ» ¼±Åà ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿µ¾çÇ¥½Ã ½Ã¹ü»ç¾÷À» ´Ü°èÀûÀ¸·Î È®´ëÇϰí, Áö¼ÓÀûÀÎ ½ÇÅÂÁ¶»ç ¹× Á¤º¸ Á¦°øÀ» °ÈÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
|