[´Ý±â X]

ȸ»ç¼Ò°³ ±¤°í¹®ÀÇ Áñ°Üã±â
·Î±×ÀΠȸ¿ø°¡ÀÔ ID/PWã±â
ȸ»ç¼Ò°³ °í°´¼¾ÅÍ ±¤°í¾È³» ȸ¿ø¾à°ü °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥
 11¿ù 25ÀÏ (¿ù) 03:49 ÁÖ¿ä´º½º
¸íÀÇŽ¹æ ½ÅÁ¦Ç°Á¤º¸ ¿À´ÃÀǵ¿Á¤ µ¥½ºÅ©Ä®·³ Ä¿¹Â´ÏƼ ±¸ÀÎ ±¸Á÷
HOME > ÇØ¿Ü¼Ò½Ä ÇÁ¸°Æ® ±â»ç¸ñ·Ï l ÀÌÀü±Û ´ÙÀ½±Û
¼ú ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é À§¾Ï À§Çè ³ô¾Æ
½ºÆäÀÎ ¿¬±¸ÆÀ ¡°Æ¯È÷ ¸ÆÁÖ°¡ ¹®Á¦¡±
¼úÀ» ¸¹ÀÌ ³²¼º¿¡¼­ À§¾Ï¿¡ °É¸± À§ÇèÀÌ ´õ ³ôÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.

±× µ¿¾È ¸¹Àº ¿¬±¸µéÀº À½ÁÖ ½À°üÀÌ À§¾Ï À§Çè°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´ÂÁö ¿©ºÎ¸¦ °üÂûÇßÀ¸³ª ¸ðÈ£ÇÑ °á·Ð¸¸ ³»³õ¾Ò¾ú´Ù.

50¸¸¸í ÀÌ»óÀÇ À¯·´ ¼ºÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½ÃÇàÇÑ À̹ø ¿¬±¸´Â ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â ³²¼º(ÇÏ·ç¿¡ 6g ÀÌ»ó ¸¶½Ã´Â °æ¿ì)ÀÌ ¼úÀ» Àû°Ô ¸¶½Ã´Â ³²¼º(ÇÏ·ç¿¡ 0.1-4.9g ¸¶½Ã´Â °æ¿ì)º¸´Ù À§¾Ï¿¡ °É¸± À§ÇèÀÌ ´õ Å©´Ù´Â »ç½ÇÀ» º¸¿©ÁÖ¾ú´Ù.

¿¬±¸ °³½Ã ´ç½Ã ¾à 1¸¸ ¸íÀÇ ³²¼ºÀÌ ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã°í ÀÖ¾ú´Ù. À̵éÀÌ ´ÙÀ½ 10³â¿¡ °ÉÃÄ À§¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å³ °¡´É¼ºÀº ¼úÀ» Àû°Ô ¸¶½Ã´Â ³²¼ºÀÇ µÎ ¹è·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº »ç¶÷µéÀÌ ¸¶½Ã´Â ¼úÀÇ ÇüŸ¦ ¸é¹ÐÇÏ°Ô °üÂûÇßÀ» ¶§ ƯÈ÷ ¸ÆÁÖ°¡ ¿ÍÀÎÀ̳ª µ¶ÇÑ ¼ú°ú ´Þ¸® À§¾Ï À§Çè°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Â °Í °°´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÆ´Ù.

À̹ø ¿¬±¸´Â ½ºÆäÀÎ ¹Ù¸£¼¿·Î³ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ Ä«Å»¶õ Á¾¾ç¿¬±¸¼ÒÀÇ ¿¡¸¯ J. µà¾ó ¹Ú»çÆÀÀÌ ½ÃÇàÇߴµ¥, ±×¿¡ µû¸£¸é ¿©¼º¿¡¼­´Â ±×·± ¿¬°ü¼ºÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ±×·¯³ª ¿©¼º Âü¿©ÀÚ »çÀÌ¿¡´Â ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷ÀÌ 2,300¸í ¹Ì¸¸À¸·Î ³²¼ºº¸´Ù ÈξÀ Àû¾ú´Ù.

American Journal of Clinical Nutrition ¿Â¶óÀÎ ÆÇ ÃÖ±ÙÈ£¿¡ °ÔÀçµÈ À̹ø ¿¬±¸´Â ÀϺΠ³²¼ºÀÇ °æ¿ì ¾ËÄÚ¿Ã ÀÚü°¡ À§¾ÏÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» Áõ¸íÇÏÁö ¸øÇß´Ù.

¶ÇÇÑ ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â ¾î¶² ÇÑ »ç¶÷ÀÇ Àý´ë À§Çèµµ´Â ³·¾Ò´Ù. ¿¬±¸ Âü¿© ´ç½Ã ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´ø ¾à 1¸¸3,000¸íÀÇ ³²¼º°ú ¿©¼º °¡¿îµ¥ ºÒ°ú 33¸í¸¸ÀÌ ÃßÀû°üÂû ±â°£ µ¿¾È À§¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Ä×´Ù.

±×·¯³ª À̹ø ¿¬±¸´Â Èí¿¬ ½À°ü°ú °ü°è¾øÀÌ ³²¼º¿¡¼­ ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ À§Çè°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁÖ¾ú´Ù. ±×·± ¿¬°ü¼ºÀº ¶Ç ¿¬±¸ÆÀÀÌ ½ÄÀ̽À°ü°ú Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍ ÆÄÀϷθ® °¨¿°À» Á¶Á¤ÇßÀ» ¶§¿¡µµ À¯ÁöµÆ´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº ¸¸ÀÏ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â ¼úÀÌ À§¾ÏÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó¸é ¾ËÄÚ¿Ã ´ë»ç»ê¹°ÀÎ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå¿Í °ü·ÃµÉ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù. ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå´Â »ç¶÷ÀÇ ¹ß¾Ï¹°Áú·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

µ¿¹°¿¬±¸¿¡¼­´Â ¸ÆÁÖÀÇ ´ÏÆ®·Î»ç¹Î(itrosamines)ÀÌ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ±×·¡¼­ ¿¬±¸ÆÀÀº ÀÌ ¹°Áú°ú ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µåÀÇ °áÇÕÀÌ Æ¯È÷ ¸ÆÁÖ°¡ À§¾Ï°ú °ü°è°¡ ÀÖ´Â ÀÌÀ¯¸¦ ¼³¸íÇÒ ¼ö ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î ÃßÁ¤Çß´Ù.
[¼ºÀκ´´º½º] cdpnews@cdpnews.co.kr  ±â»çÀÔ·Â 2011-11-01, 14:56
- Copyrights ¨Ï ¼ºÀκ´ ´º½º & cdpnews.co.kr, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
±â»çÁ¦°ø [¼ºÀκ´ ´º½º]
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ
 ÀÌÇü·¡ °­µ¿°æÈñ´ëº´¿ø..
"Áß³â ÀÌÈÄ ³²¼ºµé, Àü
 ¼­µ¿¿ø ¹Ù¸¥¼¼»óº´¿øÀå
 ¶ó¼±¿µ ´ëÇѾÏÇÐȸ ÀÌ»çÀå
'°ý»ç ¸ñÁÖ¸§Å©¸² ÇÊÅ弦' ½ÃÁð2..
¼¼·Î ¸ñÁÖ¸§+°¡·Î ¸ñÁÖ¸§ °ü¸®¿¡ µµ¿ò Á¾±Ù´ç°Ç°­, 'ÇÊÅå Æ÷¹Ä¶ó' ¼ººÐ ÇÔÀ¯ Á¾±Ù´ç°Ç°­(´ëÇ¥ ±è..
»ó±ÞÁ¾ÇÕº´¿ø È® ¹Ù²ï´Ù
Á¦2Â÷ ±¹¹Î°Ç°­º¸Çè Á¾ÇÕ°èȹ
º¸°ÇÀÇ·á·Î º¸´Â Çѱ¹ÀÇ ÀÇ·áÀÇ Áú ¼öÁØ
'¼ö¼ú½Ç CCTV ¼³Ä¡' ³í¶õ
"źźÇÑ °¨¿°º´ ´ëÀÀ ü°è °®Ãç¾ß"
¡°ÀûÁ¤ ¼ö°¡ ±â¹Ý °³¿øȯ°æ °³¼± Àý½Ç¡±