GC³ì½ÊÀÚ°¡ ¿©¼º °»³â±â Áõ»ó °³¼±À» µ½´Â °Ç°±â´É½ÄÇ° ¡®Äý½ºÇö󺻡¯À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
¡®Äý½ºÇö󺻡¯Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ °»³â±â Áõ»óÀÎ ¾È¸éÈ«Á¶, ºÒ¸éÁõ, ÇǷΰ¨, µÎÅë µîÀÇ °³¼± È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÈ ¡®È¸È³ª¹«¿¸ÅÃßÃâ¹°¡¯ÀÌ ÁÖ ¿ø·á·Î ÇÔÀ¯µÅÀÖ´Ù.
ƯÈ÷, ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ̶ó ºÒ¸®´Â ¡®À̼ÒÇö󺻡¯ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ »ý¸®È°¼º ±â´ÉÀ» ³ô¿© ¿©¼º °»³â±â Áõ»óÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Ô ȸ»ç ÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÀÎü½ÇÇèÀ» ÅëÇØ ¡®È¸È³ª¹«¿¸ÅÃßÃâ¹°¡¯ Åõ¿©±ºÀº ´ëÁ¶±º ´ëºñ ¾È¸éÈ«Á¶ µîÀÇ Áõ»ó °³¼±ÀÌ È®ÀεƴÙ.
ÀÌ·¯ÇÑ ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ Çѱ¹ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿Í ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)¿¡ °¢°¢ °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á¿Í ½Å±Ô ½ÄÇ°¿ø·á(NDI¤ýNew Dietary Ingredients)·Î µî·ÏµÆ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²², ¡®Äý½ºÇö󺻡¯Àº ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ºñŸ¹ÎB±º(B1, B2, B5 µî)À» ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ ºñŸ¹Î°ú ¸é¿ª ±â´É¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ºñŸ¹ÎC, ¾Æ¿¬ µîÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î Á¾ÇÕÀûÀÎ °Ç°°ü¸®°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
GC³ì½ÊÀÚ °ü°èÀÚ´Â ¡°ÃÖ±Ù °»³â±â Áõ»ó °³¼±À» À§ÇØ °Ç°±â´É½ÄÇ°À» ã´Â ¿©¼ºµéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Á¡À» °¨¾ÈÇØ Á¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ±âȹÇß´Ù¡±¸ç, ¡°ÇÏ·ç ÇÑ ¾Ë·Î ¾ÈÀüÇÏ°í È¿°úÀûÀÎ °»³â±â Áõ»ó °³¼±À» ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, GC³ì½ÊÀÚ´Â NSȨ¼îÇο¡¼ ¿À´Â 19ÀÏ ¿ÀÀü 7½Ã 20ºÐºÎÅÍ ¡®Äý½ºÇö󺻡¯ÀÇ Ã¹ ÆǸŸ¦ °³½ÃÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
[³ë¿ë¼® ±âÀÚ] ys339@daum.net
|