HOME > Á¦¾à/À¯Åë |
|
ÇÁ¸°Æ® |
±â»ç¸ñ·Ï |
l |
ÀÌÀü±Û |
´ÙÀ½±Û |
Ç®¹«¿ø, 'Áö±¸½Ä´Ü' ·ÐĪ ±â³ä ±âȹÀü ¿¾î |
|
22ÀϺÎÅÍ 29ÀϱîÁö 1ÁÖÀÏ°£ ¸¶ÄÏÄø®¼ ¡®Ç®¹«¿ø ºê·£µå À§Å©¡¯ |
|
|
Áö¼Ó°¡´É½ÄÇ° ½ÃÀå ¼ºÀåÀ» ¸®µåÇÏ°í ÀÖ´Â Ç®¹«¿øÀÌ ¿Â¶óÀθô ¸¶ÄÏÄø®¿¡¼ ¡®Áö±¸½Ä´Ü¡¯ ºê·£µå ·ÐĪ ±â³ä ±âȹÀüÀ» ¿¬´Ù.
Ç®¹«¿øÀº ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°À» Æ÷ÇÔÇÑ Áö¼Ó°¡´É½ÄÇ° Àü¹® ºê·£µå ¡®Áö±¸½Ä´Ü¡¯ÀÇ ·ÐĪÀ» ±â³äÇÏ¿© ¸¶ÄÏÄø®¼ ¿À´Â 22ÀÏ ¿ÀÀü 11½ÃºÎÅÍ 29ÀÏ ¿ÀÀü 11½Ã±îÁö 1ÁÖÀÏ°£ ¡®Ç®¹«¿ø ºê·£µå À§Å©¡¯¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù.
¸¶ÄÏÄø®¿¡¼ Ç®¹«¿ø Á¦Ç° 2¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 20% ÇÒÀÎÄíÆùÀ» ¹ß±ÞÇÏ°í, ±âȹÀü µ¿¾È ´Ù¾çÇÑ Ç°¸ñÀ» Ư°¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ¡®Áö±¸½Ä´Ü¡¯ÀÇ ´ëÇ¥ Á¦Ç°ÀÎ µÎºÎ¸é, µÎºÎÅÙ´õ, ½Ä¹°¼º µ¿±Û¶±ººÀÌ, ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°À» ¼ÒÀç·Î ÇÑ ½Ä¹°¼º Á¦À°Ã¶ÆǺºÀ½¹ä, ½Ä¹°¼º Çѽı³ÀÚ 2Á¾(µÎºÎ±èÄ¡¡¤Ç¥°í¾ßä)À» ÃÖ´ë 34% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Áö±¸½Ä´Ü ¿Ü Ç®¹«¿øÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ Àαâ Á¦Ç°µéµµ ÇÒÀΰ¡¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¸¶ÄÏÄø®´Â ƯÈ÷ ¡®Ç®¹«¿ø ºê·£µå À§Å©¡¯¸¦ ¸Â¾Æ Ç®¹«¿ø µ¿¹°º¹Áö ½ÄÇ° ºê·£µåÀÎ ¡®µ¿¹°º¹Áö Áö±¸½Ä´Ü¡¯ÀÇ ½ÅÁ¦Ç°À» ´Üµ¶À¸·Î ¼±º¸ÀδÙ. ¸¶ÄÏÄø® Àü¿ë ½ÅÁ¦Ç°Àº ġŲ 3Á¾ ¡®ÄÉÀÌÁØ Ä¡Å²ÅÙ´õ¡¯, ¡®¼ø»ì Å©¸®½ºÇÇġŲ¡¯, ¡®ÇÑÀÔ ½ï ÆËÄÜġŲ¡¯ÀÌ´Ù. Á¦Ç°Àº ÀüºÎ µ¿¹°º¹Áö ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ½Å¼± ±¹»ê ´ß°í±â¸¸À» »ç¿ëÇØ ¡®³ª¿Í Áö±¸¸¦ À§ÇÑ µ¿¹°º¹Áö¡¯ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ¿ÂÀüÈ÷ ´ã¾Ò´Ù.
¡®ÄÉÀÌÁØ Ä¡Å²ÅÙ´õ¡¯´Â ºÎµå·´°í ÃËÃËÇÑ Åë¾È½É»ì¿¡ ÄÉÀÌÁØ ¼Ò½º·Î ¸ÅÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ³» ¾ÆÀÌµé °£½ÄÀ̳ª »ø·¯µå ÅäÇÎÀ¸·Îµµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù. ¡®¼ø»ì Å©¸®½ºÇÇġŲ¡¯Àº ´ã¹éÇÑ Åë°¡½¿»ì¿¡ °í¼ÒÇÑ ÄÜ ºê·¹´õ¸¦ ÀÔÈù Á¦Ç°À¸·Î °Ñ¹Ù¼ÓÃËÀ» ±¸ÇöÇß´Ù. ¡®ÇÑÀÔ ½ï ÆËÄÜġŲ¡¯Àº ´ã¹éÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ´ß°¡½¿»ì¿¡ ÆĽ½¸®°¡·ç·Î Çâ±ßÇÔÀ» ´õÇß´Ù. ÇÑÀÔ¿¡ ½ï ³ÖÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÛÀº Å©±â·Î Æí¸®ÇÑ Ãë½ÄÀÌ °Á¡À̶ó ¾ÆÀÌµé °£½ÄÀ̳ª ¹ÝÂùÀ¸·Îµµ ÁÁ´Ù.
3Á¾ ¸ðµÎ ±â¸§ µÎ¸¦ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ¿¡¾îÇÁ¶óÀÌ¾î °£Æí Á¶¸®·Î ¹Ù»èÇÏ°í ¸ÀÀִ ġŲ ¿ä¸®¸¦ ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ç®¹«¿øÀº »õ·Î¿î Áö¼Ó°¡´É¼º ½Ä¹®È¸¦ Á¦¾ÈÇÏ¸ç ±¹³» Áö¼Ó°¡´É½ÄÇ° ½ÃÀåÀ» ¼±µµÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸¶ÄÏÄø®´Â °Ç°°ú °¡Ä¡¼Òºñ¸¦ ÁöÇâÇÏ´Â °í°´¿¡°Ô ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ¾ç»ç°¡ ÇÔ²² ÁÁÀº ½Ã³ÊÁö¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ¿© À̹ø ±âȹÀüÀ» ÁغñÇß´Ù.
¸¶ÄÏÄø®´Â ºñ°Ç Ä«Å×°í¸®¸¦ º°µµ·Î ¿î¿µÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, µ¿¹°º¹Áö ÀÎÁõ ¿ø·á¸¸ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° µî Áö¼Ó°¡´É½ÄÇ°À» ±¸¸ÅÇÏ´Â MZ¼¼´ë ¼ÒºñÀÚµµ ¸¹ÀÌ È®º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ç®¹«¿øÀº ¸¶ÄÏÄø® Àü¿ë Á¦Ç°À» Ãß°¡ Ãâ½ÃÇÏ´Â µî ¸¶ÄÏÄø®¿ÍÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ Çù¾÷À» ÅëÇØ ½Å±Ô ºê·£µå ¡®Áö±¸½Ä´Ü¡¯°ú Ç®¹«¿øÀÇ Áö¼Ó°¡´É °¡Ä¡¸¦ ³Î¸® ¾Ë·Á°¥ °èȹÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, Ç®¹«¿øÀº ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°À» ºñ·ÔÇÑ ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°°ú µ¿¹°º¹Áö ½ÄÇ°À» ÇÙ½ÉÀ¸·Î ÇÏ´Â Áö¼Ó°¡´É½ÄÇ°À» ¹Ì·¡ ¼ºÀ嵿·ÂÀ¸·Î Àû±Ø À°¼ºÇϱâ À§ÇØ Áö¼Ó°¡´É½ÄÇ° Àü¹® ºê·£µå ¡®Áö±¸½Ä´Ü¡¯À» ½Å±Ô ·ÐĪÇÏ°í, ¹Ì·¡ ¸Ô°Å¸® »ç¾÷¿¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î ³ª¼¹´Ù. ¡®Áö±¸½Ä´Ü¡¯Àº ½Ä¹°¼º ÁöÇâ ½ÄÇ° ºê·£µå ¡®½Ä¹°¼º Áö±¸½Ä´Ü¡¯°ú µ¿¹°º¹Áö ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç°À» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÏ´Â ¡®µ¿¹°º¹Áö Áö±¸½Ä´Ü¡¯ 2°³ ÇÏÀ§ºê·£µå·Î ±¸¼ºÇØ °Ç°°ú ¸À»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °¡Ä¡¼Òºñ¸¦ °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÏ´Â ½Ä´Ü ¼Ö·ç¼ÇÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.
ƯÈ÷, ¡®½Ä¹°¼º Áö±¸½Ä´Ü¡¯ ºê·£µå¿¡¼ À°·ù ¼·Ã븦 Àú°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µ¿¹°¼º ´ëü ½ÄÇ°À¸·Î ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° ¶óÀξ÷À» È°¹ßÈ÷ È®ÀåÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù. Ç®¹«¿øÀº Äá¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¡®½Ä¹°¼ºÁ¶Á÷´Ü¹é(TVP: Textured Vegetable Protein)¡¯ ¼ÒÀ縦 Ç®¹«¿øÀÇ ±â¼ú·ÂÀ¸·Î °¡°øÇÏ¿© ½ÇÁ¦ °í±â¿Í À¯»çÇÑ ¸À, Áú°¨À» ±¸ÇöÇÑ ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° Á¦Ç°µéÀ» Ãâ½ÃÇϱâ À§ÇØ ¿¬±¸ °³¹ß¿¡ ¸ÅÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
[³ë¿ë¼® ±âÀÚ] ys339@daum.net
|
[¼ºÀκ´´º½º] ±â»çÀÔ·Â 2022-08-22, 11:28 |
|
- Copyrights ¨Ï ¼ºÀκ´ ´º½º & cdpnews.co.kr, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö - |
|
±â»çÁ¦°ø [¼ºÀκ´ ´º½º] |
|
|
|
|
|
|
|