HOME > ±â´É¼º½ÄÇ° |
|
ÇÁ¸°Æ® |
±â»ç¸ñ·Ï |
l |
ÀÌÀü±Û |
´ÙÀ½±Û |
´ë¿øÁ¦¾à, 'Àå´ë¿ø ¼ÓÆíÇÑ È¿¼Ò ¸Ô°í ¹Ù³ª³ª' Ãâ½Ã |
|
|
|
|
´ë¿øÁ¦¾àÀÇ Á¾ÇÕ°Ç°±â´É½ÄÇ° ºê·£µå Àå´ë¿øÀÌ ½ÅÁ¦Ç° ¡®Àå´ë¿ø ¼ÓÆíÇÑ È¿¼Ò ¸Ô°í ¹Ù³ª³ª¡¯¸¦ ÃÖ±Ù Ãâ½ÃÇß´Ù.
¡®Àå´ë¿ø ¼ÓÆíÇÑ È¿¼Ò ¸Ô°í ¹Ù³ª³ª¡®´Â ±¹³»»ê 15Á¾ÀÇ º¹ÇÕ ¹ßÈ¿ °î¹° È¿¼Ò°¡ 40% ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Â HACCP ÀÎÁõ È¿¼Ò ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
È¿¼Ò´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸ðµç ´ë»ç È°µ¿¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ´Ü¹éÁú Ã˸ÅÁ¦·Î È£Èí, Èí¼ö ¹× ¼ÒÈ, ºÐÇØ ¹× ¹èÃâ, Çص¶ µî ½Åü ³» ¸ðµç ÈÇÐ ¹ÝÀÀÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¼ÒÈ È¿¼Ò´Â À½½Ä¹°ÀÇ ºÐÇØ¿Í Èí¼ö¸¦ µµ¿Í ü³»¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦ °ø±ÞÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
¡®Àå´ë¿ø ¼ÓÆíÇÑ È¿¼Ò ¸Ô°í ¹Ù³ª³ª¡®ÀÇ ÇÑ Æ÷´ç ¿ª°¡¼öÄ¡´Â ź¼öȹ° ºÐÇØ È¿¼ÒÀÎ ¾ËÆľƹжó¾ÆÁ¦ 50¸¸ À¯´Ö, ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿¼ÒÀÎ ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦ 1õ À¯´ÖÀÌ´Ù. ¿ª°¡¼öÄ¡´Â È¿¼ÒÀÇ ÇÔ·® ¹× È°¼ºµµ¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ¼öÄ¡·Î, ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ Çʼö ¿ä°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÑ È¿¼Ò ½ÄÇ°¿¡ Ç¥½ÃµÈ´Ù. ƯÈ÷, Æò¼Ò ź¼öȹ° ¼·Ãë°¡ ¸¹Àº Çѱ¹ÀεéÀ» À§ÇØ ¸ÂÃãÇüÀ¸·Î ¿ø·á¸¦ ¹èÇÕÇß´Ù´Â Á¡ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
È¿¼Ò ƯÀ¯ÀÇ ³¿»õ¿Í ÅÓÅÓÇÑ ¸ÀÀÌ ´À²¸ÁöÁö ¾Êµµ·Ï Çϱâ À§ÇØ ÀԾȿ¡¼ »ç¸£¸£ ³ì´Â ½º³ë¿ì ¸áÆà Á¦Çü¿¡ ¹Ù³ª³ª¸ÀÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹° ¾øÀ̵µ °£ÆíÇÏ°Ô ÇÏ·ç ÇÑ Æ÷¸¦ ÅÐ¾î¼ ¼·ÃëÇÏ¸é µÇ¸ç, ¿ä°ÅÆ®³ª ¿ìÀ¯¿¡ ¼¯¾î¼ ¼·ÃëÇصµ µÈ´Ù.
´ë¿øÁ¦¾à °ü°èÀÚ´Â ¡°Æò¼Ò ¹äÀ̳ª »§, ¸é, ¶± µî ź¼öȹ° ¼·Ãë°¡ ¸¹Àº ºÐµé°ú ¼ÓÀÌ ´õºÎ·èÇϰųª °ú½ÄÇÏ´Â ½À°üÀÌ ÀÖ´Â ºÐµé¿¡°Ô ±ÇÀåÇÑ´Ù¡±¸ç, ¡°È¿¼Ò Á¦Ç°À» °ÅºÎ°¨ ¾øÀÌ ¸ÀÀÖ°Ô µå½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸µç Á¦Ç°¡±À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
[³ë¿ë¼® ±âÀÚ] ys339@daum.net
|
[¼ºÀκ´´º½º] ±â»çÀÔ·Â 2022-09-19, 12:34 |
|
- Copyrights ¨Ï ¼ºÀκ´ ´º½º & cdpnews.co.kr, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö - |
|
±â»çÁ¦°ø [¼ºÀκ´ ´º½º] |
|
|
|
|
|
|
|