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¹Ì¿ë¼ºÇü ÀÇ·áÁø ´ë»ó ½ÉÆ÷Áö¾ö °³ÃÖ, ´«²¿¸® ÁÖ¸§ °³¼±·ü ¾à 93% È®ÀÎ
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¡®ºñŸ¶õ¡¯Àº Àç»ýÀÇÇÐ ±â¼ú ¿¬±¸ ¹× Á¦Á¶ ±â¾÷ÀÎ ºñ¾ËÆÊÀÌ ÀÚü °³¹ßÇÑ ½ºÅ²ºÎ½ºÅÍ ÀÇ·á±â±â·Î, ¿¬¾î°ú ¾î·ùÀÇ »ý½Ä¼¼Æ÷¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ DNA¸¦ Á¤Á¦ÇÏ¿© ¸¸µç PN(Polynucleotide Sodium; Æú¸®´ºÅ¬·¹¿ÀƼµå ³ªÆ®·ý)ÀÌ ÁÖ¼ººÐÀÌ´Ù. LGÈ­ÇÐÀº ¿Ã 9¿ùºÎÅÍ ºñ¾ËÆÊ°ú ¼ÕÀâ°í ¡®ºñŸ¶õ¡¯À» °øµ¿ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.

À̳¯ ºñ¾ËÆÊÀÇ ¾Æ¿µÃ¢ ¿¬±¸¼ÒÀåÀÌ ¸ÕÀú ¹ßÇ¥¿¡ ³ª¼­ ü°èÀûÀÎ ¿ø·á Ç°Áú°ü¸® ȯ°æÀÌ ¡®ºñŸ¶õ¡¯ÀÇ Â÷º°Á¡À̶ó°í ¼Ò°³Çß´Ù.

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ºñ¾ËÆÊÀº Àü³² °íÈï¿¡¼­ HACCP ¹× ISO9901 ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¿¬¾î°ú ¾î·ù ¾ç½ÄÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ¾î ¡®ºñŸ¶õ¡¯ ÀÓ»óÀ» ÃÑ°ýÇÑ ¿øÁÖ¼¼ºê¶õ½º±âµ¶º´¿ø ¼ºÇü¿Ü°ú ±èÁö¿¹ ±³¼ö´Â ¡®ºñŸ¶õ ¾ÆÀÌ¡¯ È®ÁõÀÓ»ó °á°ú¸¦ °øÀ¯Çß´Ù.

´«²¿¸® ÁÖ¸§ °³¼±À» Æò°¡ÇÑ °á°ú ¡®ºñŸ¶õ ¾ÆÀÌ¡¯ ±º °³¼±·üÀº 93.2%, ´ëÁ¶±º(PN ¼ººÐ Ÿ Á¦Ç°)Àº 92.8%·Î ºÐ¼®, ¡®ºñŸ¶õ ¾ÆÀÌ¡¯ÀÇ ÁÖ¸§ °³¼± È¿´ÉÀÌ ´ëÁ¶±º ´ëºñ ºñ¿­µîÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¾ÈÀü¼º °á°ú Áß´ëÇÑ ÀÇ·á±â±â ÀÌ»ó¹ÝÀÀ(Serious ADE)Àº ¾ø¾úÀ¸¸ç, ÀÌ»ó»ç·Ê·Î ÀÎÇÑ ÁßµµÅ»¶ôÀº ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

ÀÌ¾î ¾Ð±¸Á¤ ¿À¶óŬÇǺΰú ¹ÚÁ¦¿µ ¿øÀå°ú ¸ÞÀ̸°Å¬¸®´Ð ´õÇö´ë¼­¿ï ¿À¿í ¿øÀåÀÌ ½ºÅ²ºÎ½ºÅÍ ½Ã¼ú È¿°úÀû ÅëÁõ °ü¸® ¹æ¾È, ȯÀÚÀÇ ¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀÌ´Â ½Ã¼ú¹ýÀ» °øÀ¯Çß´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¡®ºñŸ¶õ¡¯ ºê·£µå ¸ðµ¨ÀÎ ÇÑ°íÀº ¹è¿ì°¡ Âü¼®ÇØ Ãà»ç¸¦ ÀüÇß´Ù.

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